ホーム
サイトのご利用にあたって
お問い合わせ
ホーム
>
助成事業報告書
>
平成29年度 三重県における科学技術に関する研究助成
>
研究報告
交付番号OKF17-1-50
生姜プロテアーゼを用いた豆乳ゲル化食品の開発
三重短期大学 教授 山田 徳広
このページのトップへ
